( 
مسح لزيارة
الإريثريتول هو كحول سكر تمت الموافقة عليه لاستخدامه كمضاف غذائي في الولايات المتحدة وفي أنحاء كثيرة من العالم. يحدث بشكل طبيعي في بعض الفاكهة والأطعمة المخمرة. على المستوى الصناعي ، يتم إنتاجه من الجلوكوز عن طريق التخمير باستخدام خميرة Moniliella Pollinis. يحتوي الإريثريتول على 60-70٪ حلو مثل السكروز ، ومع ذلك فهو لا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا ، ولا يؤثر على نسبة السكر في الدم ، ولا يسبب تسوس الأسنان ، ويمتصه الجسم جزئيًا ، ويتم استخراجه في البول والبراز.
خلطات ستيفيا عبارة عن مُحلي غذائي مختلط مع RA97 مع الإريثتيتول بنسب ثابتة
